5 Vorteile von Olivenöl

Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl in der mediterranen Ernährung sind mehr als nur eine neue Beobachtung. Klinische Forschung belegt die gesundheitlichen Vorteile, aber auch die Gourmet-Geschmacksrichtungen und -Aromen sind erwähnenswerte Boni. Als Speiseöl oder für eine Vielzahl klassischer Dressings sehr beliebt, wird Olivenöl in einigen Kreisen als köstlicher Begleiter für eine gute Gesundheit angepriesen. Die Forschung zu den gesundheitlichen Vorteilen von Olivenöl ist beeindruckend, ebenso wie die Auswirkungen der mediterranen Ernährung. Hier sind die wichtigsten Vorteile von Olivenöl für unsere Gesundheit.

1. Striche

Vorteile von Olivenöl

Ein Schlaganfall wird durch eine Störung des Blutflusses zu Ihrem Gehirn aufgrund eines Blutgerinnsels oder einer Blutung verursacht. In Industrienationen ist Schlaganfall die zweithäufigste Todesursache, gleich hinter Herzerkrankungen. Wir haben den Zusammenhang zwischen Olivenöl und Schlaganfallrisiko untersucht. Eine große Überprüfung von Studien mit 841.000 Personen ergab, dass Olivenöl die einzige Quelle für einfach ungesättigte Fette ist, die mit einem verringerten Risiko für Schlaganfälle und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden (14). In einer anderen Überprüfung mit 140.000 Teilnehmern hatten diejenigen, die Olivenöl konsumierten, ein viel geringeres Schlaganfallrisiko als diejenigen, die dies nicht taten (15). Mehrere umfangreiche Studien zeigen, dass Menschen, die Olivenöl konsumieren, ein viel geringeres Schlaganfallrisiko haben, die zweitgrößte Todesursache in Industrieländern.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *