Mögliche gesundheitliche Vorteile von MCT-Öl – Cleveland Clinic

Versprechen, versprechen, versprechen. Es scheint, dass es immer irgendein diätetisches Produkt gibt, das mit Behauptungen auf sich aufmerksam macht, dass es Pfunde schmelzen, die Leistung steigern oder einen gesunden Energieschub bieten kann.

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Das bringt uns zu MCT-Öl, einer legendären Flüssigkeit, die aus Nahrungsfett hergestellt wird. Das Produkt wurde dank der fettreichen, kohlenhydratarmen Keto-Diät immer beliebter.

Aber liefert MCT-Öl wirklich gesunde Vorteile? Und ist es etwas, das Sie versuchen sollten? Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen und die Forschung und Wissenschaft mit dem registrierten Ernährungsberater Anthony DiMarino, RD, erkunden.

Was ist MCT-Öl?

MCT-Öl ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das oft aus Kokosnussöl destilliert wird, das aus der tropischen Frucht hergestellt wird. MCT-Pulver wird aus MCT-Öl, Milchproteinen, Kohlenhydraten, Füllstoffen und Süßungsmitteln hergestellt.

„MCT-Öl ist beliebter, da es weniger verarbeitet und eine konzentriertere Quelle für MCTs ist“, sagt DiMarino. (Falls Sie sich fragen, MCT steht für „Medium Chain Triglycerides“, worüber wir später sprechen werden.)

Die Verwendung von MCT aus gesundheitlichen Gründen lässt sich bis in die 1920er Jahre zurückverfolgen, als Ärzte die ketogene Diät als Mittel zur Behandlung von Epilepsie bei Kindern einführten. Der Grund? Die fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung trägt im Wesentlichen dazu bei, die Art und Weise zu verändern, wie das Gehirn die Energie erhält, um zu funktionieren.

Es wurde jedoch immer mehr zum Mainstream, als die Keto-Diät immer beliebter wurde. Das Produkt tauchte schnell in Reformhäusern und Online-Marktplätzen auf.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von MCT-Öl

Also, was kann MCT-Öl für Sie tun? Nun, hier sind einige der berichteten Vorteile.

Gewichtsverlust

Sich satt zu fühlen ist eine gute Möglichkeit, das Naschen und zusätzliche Essen zu stoppen, das zu zusätzlichen Pfunden führen kann – und MCT-Öl kann in dieser Hinsicht helfen.

Forscher fanden heraus, dass MCT-Öl die Freisetzung von Hormonen fördern kann, die signalisieren, dass Ihr Bauch voll ist, was den Appetit reduzieren kann. Die Studie verband die Verwendung von MCT-Öl mit einer insgesamt geringeren Nahrungsaufnahme.

Eine andere Studie deutete darauf hin, dass MCT-Öl eine geringe Gewichtsabnahme fördern könnte, obwohl sie feststellte, dass mehr Forschung erforderlich ist, um sein Potenzial einzuschätzen.

Ein schneller Energieschub

Als leicht verdauliche Form von Fett kann MCT-Öl nach dem Verzehr für einen schnellen Energieschub sorgen. (Die Eigenschaften von MCT-Öl ermöglichen es, einen Teil des normalen Absorptionsprozesses Ihres Körpers zu umgehen.)

DiMarino warnt jedoch davor, zu viel hineinzuinterpretieren: „Der Stoffwechsel ist ein sehr komplexer Prozess und nicht so einfach“, sagt er.

Verbesserte sportliche Leistung

MCT-Öl ist ein bewährter Leistungssteigerer … oder zumindest für Mäuse.

Forscher fanden heraus, dass Mäuse mit einer MCT-reichen Ernährung besser abschnitten als ihre Artgenossen, die normales Mäusefutter zu sich nahmen. Die Studie umfasste Mäuse, die bei durchschnittlichen und hohen Temperaturen auf einem Laufband liefen.

Die Maus-basierte Studie stellte fest, dass ihre Ergebnisse mit Forschungsergebnissen übereinstimmten, die gebrechlichen älteren Erwachsenen MCT und andere Nahrungsergänzungsmittel verabreichten. Die Personen in der dreimonatigen Studie zeigten eine erhöhte Griffkraft, Gehgeschwindigkeit und andere messbare Fitnesswerte.

Andere MCT-bezogene Behauptungen

Was wird sonst noch über die Wunder von MCTs gesagt? Einige glauben, dass es chronischen Krankheiten wie Diabetes und Alzheimer vorbeugen könnte. Einige vermuten, dass es das Verhalten von Autisten verbessern kann. Es gibt Spekulationen, dass es helfen könnte, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren oder Entzündungen zu reduzieren.

Aber diese Theorien erfordern noch viel mehr Forschung.

„Es wurden viele Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von MCTs aufgestellt, was diesen Nährstoff mit einem „Gesundheitsring“ umhüllt“, sagt DiMarino. „Die Forscher konnten jedoch keine konkreten Beweise liefern.“

Was sind MCTs?

Wie oben erwähnt, ist MCT ein Akronym für mittelkettige Triglyceride. Also, was sind das? Schön, dass du gefragt hast!

Triglyceride sind eine Hauptform von Nahrungsfetten, die im Blutkreislauf gefunden werden. Sie bestehen aus drei Ketten gesättigter oder ungesättigter Fettsäuren, die durch Glycerinmoleküle, eine Form von Alkohol, verbunden sind.

Nun, Triglyceride helfen, Ihrem Körper Energie zu geben, was gut ist. Aber wenn Ihre Triglycerid- und Cholesterinwerte hoch sind, kann das Ihr Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Pankreatitis erhöhen, was offensichtlich schlecht ist.

Wie der Name schon sagt, bestehen MCTs aus mittellangen Nahrungsfettketten. Diese Ketten haben sechs bis zwölf Kohlenstoffmoleküle. Langkettige Triglyceride (LCTs) sind … nun, längere Ketten von Nahrungsfetten, die mehr als 12 Kohlenstoffmoleküle haben.

Der diätetische Unterschied zwischen MCTs und LCTs

MCTs und LCTs werden etwas unterschiedlich verdaut, bemerkt DiMarino. Da MCTs kleiner sind, werden sie durch Ihr Kreislaufsystem direkt zu Ihrer Leber transportiert. In Ihrer Leber werden sie in nutzbare Energie umgewandelt.

Die Verdauung von LCTs erfordert einen zusätzlichen Schritt durch Ihr Lymphsystem, da sie so groß sind. Wenn diese Triglyceride nicht schnell als Energie verwendet werden, sagt DiMarino, dass sie als Fett gespeichert werden. (MCTs scheinen nicht den gleichen Speichereffekt zu haben.)

Hinzufügen von MCTs zu Ihrer Ernährung

In kleinen Dosen sollten MCT-Produkte sicher sein, es sei denn, Sie haben eine Herz- oder Lebererkrankung. Das Schlüsselwort dort ist „kleine Dosen“. Fangen Sie nicht an, MCT-Öl zu tuckern oder allem einen Löffel MCT-Pulver hinzuzufügen.

„MCT-Öl wäre in kleinen Dosen für die meisten allgemein gesunden Personen sicher“, sagt DiMarino. „Ich würde es niemandem empfehlen, der mit einer Fettleber oder einer Herzerkrankung lebt, weil MCTs immer noch Fette sind.

Er schlägt vor, mit einem Gesundheitsdienstleister zu sprechen, bevor Sie MCT zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Natürliche Quellen von MCTs

MCTs sind zu finden in:

  • Butter.
  • Käse.
  • Kokosfleisch und Öl.
  • Kuhmilch.
  • Ziegenmilch.
  • Palmkernöl.
  • Joghurt.

MCTs sind sogar in der Muttermilch enthalten.

Wie man MCT-Öl oder -Pulver verwendet

MCT-Öle haben die gleiche Konsistenz wie andere Öle und können in Dressings, Suppen oder Brühen gemischt oder einfach über Gemüse geträufelt werden, sagt DiMarino. MCT-Pulver funktionieren besser mit Proteinshakes oder Smoothies. (MCT-Öl ist auch für diese eine Option.)

Aber wenn Sie diesen Ernährungstrend annehmen, gehen Sie mit realistischen Erwartungen hinein.

„Kein einzelner Nährstoff sollte als Wunderwaffe betrachtet werden“, warnt DiMarino. „Wenn ich ein Nahrungsergänzungsmittel sehe, das mehrere gesundheitliche Vorteile verspricht, werde ich skeptisch. MCT-Öl könnte hilfreich sein, wenn es in kleinen Dosen zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung hinzugefügt wird, aber glauben Sie nicht, dass es alles lösen wird.“

Mögliche Nebenwirkungen

Wenn es in großen Dosen eingenommen wird, kann MCT-Öl oder -Pulver Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen, warnt DiMarino. Die langfristige Verwendung von MCT-Ölprodukten kann auch zu einer Fettansammlung in der Leber führen.

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